Culinaria

                                        Trufa de Morango

Ingredientes:

500g de chocolate cobertura branco,derretido
200ml de creme de leite
1 colher (chá) de essência de morangos
1 colher (sopa) de licor de morango ou rum

Recheio:

Geléia de morango (1 caixa de morangos e uma xicara de chá de açúcar).

Cobertura:
Chocolate ao leite derretido

Preparo:
Derreta o chocolate branco e acrescente os demais ingredientes. Mexa bem, até obter uma massa lisa e homogênia. Leve para gelar por 6 horas em geladeira. Retire, enrole as trufas e banhe no chocolate ao leite derretido. Decore a gosto.